Ресторан Бизон

Ресторан «Бизон» - одно из самых популярных мест в поселке Домбай. Заведение расположено в центре горнолыжного курорта, по адресу улица Карачаевская, 60, в жилом комплексе «Вершина».

Одна из ключевых позиций меню - шашлык. «Бизон» предлагает мясные и рыбные блюда, приготовленные на открытом огне. Гости могут попробовать два вида мяса: баранину и говядину, а также птицу и рыбу.

Рыба в Домбае – это отдельный гастрономический хит. Обилие форели в местных водоемах повлияло на меню ресторанов и кафе курортного поселка. Ресторан предлагает гостям нежнейший рыбный деликатес из горной форели. Также посетители отмечают уху из форели и семги, которая подается с блинчиком и красной икрой.

Из первых блюд, стоит отметить традиционный карачаевский суп -  шурпу из баранины на кости. Подается с гренками и копченым курдюком.

Помимо шашлыка и первых блюд, гостям предлагают попробовать отменную выпечку из дровяной печи: карачаевские хычины, осетинские пироги, открытые пироги пиде, узбекские лепешки и многое другое.

В меню ресторана «Бизон» гости могут выбрать классическую итальянскую пиццу или пиццу с нотками Кавказа из ингредиентов: говяжья колбаса со специями и телятина. Тонкое нежное тесто и вкуснейшая начинка не оставят вас равнодушными.

Удивительное разнообразие ролл удивит любителей японской кухни. Роллы классические, холодные, запеченные, а также сеты - удачно дополняют меню ресторана.

Для юных гостей шеф-повар подготовил не только полезные и натуральные продукты, но и оригинальное оформление блюд. детское

А для гостей, которые хотят перекусить в дороге «Бизон» предлагает заказать еду с собой или заказать доставку.

Если вы впервые в Домбае и хотите увезти домой воспоминания об этом крае, искренне советуем, ощутить аромат горных трав, попробовав домбайский травяной чай. Особенно вас впечатлит подача рафината! К чаю вы можете заказать мед и варенье.

В меню «Бизона» хороший выбор десертов, особенно гости отмечают штрудель вишневый и яблочно-ореховый.

Широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков из барной карты помогут расслабиться, а караоке поможет весело провести время. Также в ресторане «Бизон» гости могут заказать кальян, который готовится на качественном табаке.

В теплое время для посетителей работает открытая веранда на свежем воздухе с видом на горы Домбая.

Внимательный персонал обязательно учтет ваши предпочтения, расскажет об особенностях блюда и проявит профессиональную вежливость.

Интерьер ресторана «Бизон» выполненный в стиле шале отличается колоритом.Натуральные материалы, этнический акценты и уютные детали создадут для вас атмосферу, которая поможет отлично провести время и запомнить посещение, как особенное событие.